เห็ดหอม

หรือเห็ดชิตาเกะ (Shiitake) มีลักษณะเด่นคือ หมวกเห็ดกลมสีน้ำตาลเข้ม ขอบหมวกมักบานออกและมีเกล็ดสีขาว

เนื้อดอกหนานุ่ม ก้านดอกสั้นสีขาวหรือน้ำตาล และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ทั้งแบบสดและแห้ง

นิยมนำมาใช้ประกอบอาหารโดยเฉพาะอาหารจีนและอาหารญี่ปุ่น สามารถนำไปตากแห้งเพื่อให้เก็บไว้ได้นาน

ช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้กระดูก ใช้สำหรับปรุงอาหาร

ขนาดบรรจุ 500 กรัม