ผงกะหรี่

เป็นเครื่องเทศจากอินเดียที่นำมาทำเป็นเมนูอร่อย ๆ ได้หลายเมนู แน่นอนว่าคือ แกงกะหรี่ ผัดผงกะหรี่

ส่วนประกอบหลัก ๆ ผงกะหรี่ ตามต้นฉบับอินเดีย ได้แก่ ลูกซัด, เมล็ดยี่หร่า, ลูกผักชี, ผงขมิ้น

และ กลิ่นเพิ่มเติม ได้แก่ เปลือกพริกเผ็ด เปลือกพริกแดง พริกไทย กระวาน กานพูล อบเชย ลูกจันทร์ ดอกจันทร์ ขิง กระเทียม

ใบกะหรี่ เมล็ดเทียนสัตตบุษย์ เมล็ดเทียนข้าวเปลือก เมล็ดผักชีลาว อบเชยเทศ อบเชยจีน เมล็ดมัสตาร์ด เมล็ดป๊อบปี้ ดอกอบเชย เมล็ดขึ้นฉ่าย เกลือ

ตามสูตรผงกะหรี่ของแต่ละที่

ขนาดบรรจุ 500 กรัม